Descrizione progetto

Salve, ho 33 anni e vivo per alcuni mesi l'anno a Vienna, essendo a contatto con molti austriaci e vedendo il loro stile di vita mi sono reso conto di quanto sono innamorati del made in Italy, soprattutto nel settore gastronomico. Adesso visto che la mia situazione familiare è cambiata ed ho intenzione di vivere stabilmente a Vienna vorrei aprire un piccolo locale, improntato molto sul take away (max 8 posti a sedere per poter aprire liberamente, altrimenti servono corsi e licenze varie) con tipici prodotti italiani, fritti e da forno come panzerotti, arancini, schiacciate etc.. oltre a questo mi piacerebbe inserire nel locale anche prodotti confezionati provenienti dall'Italia come salumi, formaggi, salse, vini etc. Tutti prodotti confezionati e che non necessitano di trasformazione, ma solo vendita.
Ho preparato un business plan e secondo me l'investimento iniziale richiede circa 25.000. Attualmente a seguito di alcune vicissitudini familiari (una separazione) ho soltanto disponibili circa 5.000 pertanto da qui nasce l'esigenza di un socio finanziatore visto che al momento non avendo reddito è molto difficile per me ottenere un piccolo finanziamento.

Sono molto fiducioso sulla riuscita del progetto e credo che è un'idea semplice ed immediata da realizzare, se i fatti mi daranno ragione sarei intenzionato ad "esportare" questo modello per crearne un franchising.

Chi fosse interessato può contattarmi in privato in modo da discuterne più approfonditamente, analizzare insieme il business plan da me redatto e approfondire i vari aspetti.

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