Descrizione progetto

Pasticcere e casaro cercano socio finanziatore per la realizzazione di un caseificio-pasticceria. La produzione riguarderà la mozzarella di bufala campana Dop di altissima qualità. Un prodotto Made in italy e di eccellenza della prov. di Salerno da proporre ad un mercato nazionale e internazionale.
A questa si affiancherà la produzione di dolci e torte della tradizione napoletana, realizzate con derivati del latte di bufala (panna, burro e ricotta) ottenuti dalla produzione del caseificio stesso. Un nuovo e inconsueto binomio, che richiederà un'alta specializzazione, garantita proprio, dalla professionalità dei soci. L'intento sarà di integrare e fondere due produzioni così diverse ma complementari, per soddisfare la curiosità e il gusto di una clientela sempre più attenta ed esigente.
Il piano prevede uno sviluppo locale ed uno internazionale.
Il primo avrà come obbiettivo uno spaccio con spazio caffetteria e degustazione di dolci della tradizione napoletana e gelati, tutti con derivati della bufala.
Il secondo sarà perseguito con una intensa attività di esportazione e con la realizzazione di un progetto di punti vendita in franchising.
Siamo in grado di seguire personalmente le fasi di produzione, gestione e commercializzazione, liberando l'investitore da ogni onere. Egli potrà semplicemente controllare il fatturato di fine anno. Il piano d'investimento sarà fatto in piena collaborazione con il socio finanziatore.
SOLO CHI SERIAMENTE INTERESSATO A INVESTIRE IN PROV DI SALERNO!!!! NON SI ACCETTANO PROPOSTE ALTERNATIVE.
Capitale richiesto:
Euro 200.000. Per info, chiamare dalle 15 in poi.

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