Descrizione progetto

Si propone l'inserimento di un partner societario per l'imminente lancio di un locale di ristorazione contemporanea (focus: eccellenze della tradizione gastronomica locale) in posizione d'angolo di forte impatto visivo a Bologna Centro.
VALORE DELL'OPERAZIONE: LA LICENZA causa delle attuali e rigidissime restrizioni comunali (regolamenti UNESCO), ottenere una nuova autorizzazione in centro storico a Bologna è di fatto impossibile. Questa operazione si distingue sul mercato perché la società disporrà di una licenza di somministrazione NUOVA totalmente pulita e priva di qualsiasi passività o debito pregresso.
La licenza rimarrà di proprietà della SRL, costituendo un asset patrimoniale di altissimo valore commerciale e un vero e proprio "scudo di protezione" per l'investitore, in quanto bene facilmente liquidabile e monetizzabile sul mercato locale in futuro.
ALTRI ASSET CONSOLIDATI:Contratto di locazione già regolarmente firmato e blindato.
Superficie importante: oltre 160 mq totali con ampie potenzialità di layout.
Canone scaglionato agevolato: la struttura dell'affitto prevede costi di partenza ridotti, studiati appositamente per proteggere i flussi di cassa e massimizzare i margini durante la delicata fase di lancio.
Il progetto è promosso e gestito operativamente da un professionista con solida e comprovata esperienza manageriale nel settore Food & Beverage.
PROFILI RICERCATI (Apporto richiesto minimo € 50.000):
Socio di Capitale / Finanziatore: Ingresso nella SRL con ampie possibilità di strutturare l'accordo finanziario. Si valutano diverse opzioni in base al profilo dell'investitore, tra cui formule di buy-back progressivo (piano di rientro mensile del capitale a partire dal secondo anno), finanziamento soci postergato o quote societarie mirate. Le condizioni specifiche verranno discusse privatamente.

Socio Lavoratore: Figura con solida esperienza operativa sul campo per affiancare la direzione nella gestione quotidiana del locale.

MODALITÀ DI CONTATTO:Per motivi di riservatezza commerciale, le informazioni di dettaglio non verranno fornite tramite contatto telefonico immediato. Gli interessati sono invitati a inviare una prima richiesta scritta allegando una breve presentazione del proprio profilo (chi siete e attuale occupazione).
Il business plan, il brand e le planimetrie reali verranno condivisi solo successivamente, previa accordo di riservatezza.

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