Descrizione progetto

Ciao, sono Maria Chiara. Per circa 8 anni ho lavorato con i numeri, curando la contabilità e la gestione finanziaria di diverse realtà aziendali. Oggi ho deciso di unire questa mia competenza tecnica alla mia più grande passione: la cucina e la cultura gastronomica del nostro territorio.
Sono alla ricerca di un socio finanziatore che voglia investire in un’idea ambiziosa ma gestita con rigore Non cerco solo capitale, ma un partner (anche operativo, se lo desidera) che condivida la visione di portare innovazione nel mondo del food campano.

Il Progetto è voler portare a Salerno un format di street food mai visto prima: una rivisitazione audace e giovanile della pizza. Non si tratta solo di un nuovo prodotto, ma di un brand costruito per essere scalabile, moderno e fortemente comunicativo, capace di trasformare il simbolo della tradizione partenopea in un'esperienza "on-the-road" innovativa.
A differenza di molte iniziative nate solo dall'entusiasmo, questo progetto poggia su basi manageriali:
Gestione e Controllo: La mia esperienza decennale garantisce una gestione dei costi (food cost, margini, cash flow) millimetrica e professionale.
Pronto al Lancio: Ho già sviluppato una Brand Identity forte e un Business Plan dettagliato che analizza ogni aspetto dell'operazione.
Visione: Salerno è il punto di partenza ideale per testare un modello di business che ambisce a una crescita strutturata.

Se cerchi un progetto dove la creatività in cucina è supportata dalla precisione nei numeri, contattami. Sarò felice di presentarti il Business Plan e la visione del brand.

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