Descrizione progetto

Il progetto **Siendas OpenFood** è una piattaforma digitale innovativa con sede a Cagliari, concepita per valorizzare e commercializzare l'agroalimentare sardo attraverso un ecosistema integrato di ecommerce e logistica. Il progetto si distingue per un focus territoriale esclusivo, proponendosi come un modello scalabile e replicabile anche in altri mercati.

Ecco i punti chiave del piano aziendale:

## Missione e Obiettivi

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**Valorizzazione del Gusto Autentico**: Promuovere i prodotti tipici sardi creando una rete digitale che faciliti l'accesso dei piccoli produttori locali al mercato online.


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**Digitalizzazione del Settore**: Offrire strumenti tecnologici avanzati a ristoranti e rivenditori per una gestione efficiente delle vendite regionali.


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**Leadership di Mercato**: Consolidare la posizione come punto di riferimento per l'ecommerce agroalimentare regionale entro i primi 12 mesi.



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## Modello di Business e Offerte

Siendas OpenFood adotta un approccio inclusivo e flessibile basato su diversi flussi di entrate:

| Servizio | Descrizione |
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| **Ecommerce per Produttori** | Accesso **gratuito** alla piattaforma per vendere direttamente ai consumatori.

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| **Logistica Integrata** | Servizio di magazzino e spedizione centralizzato a un canone base di **30 €/mese**.

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| **Tecnologia White Label** | Soluzioni personalizzabili per ristoranti che desiderano vendere prodotti con il proprio brand.

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| **Marketplace e Reseller** | Programma aperto a venditori terzi con commissioni differenziate (es. 12% B2C, 5% B2B per i reseller).

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## Analisi di Mercato e Target

Il progetto intercetta una crescente domanda di prodotti autentici e locali. I segmenti di riferimento includono:

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**Produttori locali (50%)**: Piccole e medie imprese agricole che necessitano di supporto tecnologico e logistico.


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**Ristoranti (25%)**: Interessati a diversificare le entrate e rafforzare il proprio brand.


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**Reseller e Rivenditori (25%)**: Operatori commerciali in cerca di margini competitivi su prodotti esclusivi.


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**Consumatori finali**: Appassionati di eccellenze enogastronomiche sarde.



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## Strategia di Marketing e Crescita

La strategia di comunicazione punta sull'identità sarda, utilizzando una palette di colori che richiama il mare e la terra (#14466b "Midnight Blue" e #ceb926 "Sunglow").


**Espansione**: Il piano quinquennale prevede l'automazione dei processi al terzo anno e l'internazionalizzazione del modello entro il quarto.



## Analisi di Fattibilità e Rischi

Il progetto ha ottenuto un punteggio di fattibilità di **85/100**. Sebbene l'assenza di concorrenti diretti con lo stesso focus sia un punto di forza, l'azienda deve gestire sfide legate alla complessità logistica dei prodotti deperibili e alla dipendenza dal mercato locale iniziale.

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