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NOTE
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Profilo di Giacomo M.

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Residenza

Lucca (Lucca)

Sesso

Maschile

Età

43 anni

Si propone come

Socio Operativo

Sta cercando un

Socio Finanziatore

Cerca un socio per

Ampliare/Riorganizzare un'attività esistente



Descrizione progetto

Descrizione progetto


Cerco un investitore per un progetto innovativo nel settore alimentare

Sto cercando un investitore o un socio per avviare un'azienda specializzata nella produzione di pizza artigianale di alta qualità destinata all'esportazione internazionale.

Il progetto è già in una fase avanzata di pianificazione. Ho sviluppato gran parte degli elementi necessari per partire in tempi rapidi, tra cui:

- Business plan.
- Contatti strategici per l'organizzazione dell'azienda.
- Individuazione di un capannone artigianale disponibile.
- Analisi dettagliata del food cost, con il calcolo dei costi di produzione e dei margini di guadagno.
- Piano delle attrezzature necessarie per la produzione.
- Elenco delle materie prime e stima dei costi iniziali.
- Organizzazione del personale e conoscenza dei requisiti tecnici e igienico-sanitari richiesti per l'attività.
- Collaborazione con un ricercatore commerciale che potrà favorire l'acquisizione di contratti prima dell'avvio della produzione, con l'obiettivo di iniziare a vendere fin dai primi giorni di attività.

Chi sono

Sono un pizzaiolo e ricercatore di prodotti alimentari di eccellenza del territorio.

In soli cinque mesi la mia pizzeria ha ottenuto un ottimo riscontro grazie a un impasto di alta qualità e all'utilizzo di materie prime selezionate.

Nel 2025 ho ricevuto un riconoscimento di qualità e un riconoscimento per le eccellenze gastronomiche. Inoltre, ho già avviato contatti con interlocutori in Svizzera per facilitare l'esportazione del prodotto verso sei punti strategici nel mondo, valorizzando la qualità del progetto e dei prodotti.

L'investimento

L'investimento iniziale stimato per avviare una prima linea produttiva è compreso tra 200.000 € e 300.000 €, in base alle dimensioni dell'impianto.

Valuto diverse forme di collaborazione:

- ingresso come socio;
- investimento in cambio di una quota dell'azienda;
- partnership strategica per sostenere la crescita del progetto.

Saranno condivisi business plan, analisi economico-finanziarie e proiezioni di sviluppo con gli investitori realmente interessati.

La mia visione

Il mio obiettivo è costruire un marchio italiano capace di diventare un punto di riferimento nella produzione e nell'esportazione di pizza di alta qualità.

Sto cercando persone che credano in questo progetto e desiderino partecipare alla crescita di un'azienda con un forte potenziale di sviluppo internazionale.

Se sei interessato a conoscere il progetto e valutare una possibile collaborazione, sarò lieto di presentarti tutti i dettagli.

Tags:   internazionale

Settori

Settori merceologici

  • Bar e Ristorazione
  • Industria

Aree geografiche

Aree geografiche

  • Lucca
  • Toscana
  • Svizzera

Requisiti

Requisiti richiesti

  • Disponibilità di capitale (Investimento tra 25.000 e 50.000 Euro)

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