Descrizione progetto

Stiamo avviando un nuovo birrificio artigianale con l’obiettivo di creare un marchio solido e riconosciuto per la qualità delle birre e l’attenzione alla tradizione e all’innovazione.
Chi cerchiamo
Un mastro birraio con esperienza, passione e spirito imprenditoriale che voglia entrare come socio operativo nel progetto, contribuendo alla costruzione del birrificio fin dalle prime fasi.
Il ruolo del socio
Definizione delle ricette e della linea produttiva.
Gestione del processo produttivo e controllo qualità.
Supporto nella scelta degli impianti e nella fase di avvio.
Condivisione delle decisioni strategiche con gli altri soci.
Requisiti
Esperienza concreta nella produzione di birra (in birrifici artigianali o come homebrewer avanzato).
Conoscenza di processi, stili e normative.
Spirito imprenditoriale, voglia di costruire insieme un progetto a lungo termine.
Disponibilità a investire tempo e competenze nel progetto.
Cosa offriamo
Opportunità di diventare socio di un birrificio in fase di lancio.
Coinvolgimento diretto nelle scelte strategiche e nella crescita del brand.
Ambiente dinamico e orientato alla qualità.