Descrizione progetto

Focacceria della Felicità

La Focacceria della Felicità nasce da un sogno e un libro “La Cucina della Felicità” dello Chef Danilo Arduino : creare un luogo in cui il gusto incontra l’inclusione sociale. L’ obiettivo è avviare una focacceria sociale, dove lavoreranno persone con disabilità e individui socialmente svantaggiati, offrendo loro un’opportunità concreta di crescita, autonomia e integrazione.

L’Idea

La focaccia, simbolo di convivialità e tradizione, diventa il mezzo per trasmettere valori di solidarietà e speranza. Ogni prodotto sarà preparato con ingredienti di qualità, valorizzando le eccellenze del territorio ligure. La focacceria non sarà solo un punto vendita, ma un laboratorio di felicità, in cui le persone possano trovare inclusione e dignità lavorativa.

Obiettivi

– Formazione e Lavoro: inserire e formare soggetti disabili e socialmente svantaggiati.

– Qualità e Tradizione: offrire focacce tradizionali e innovative, realizzate con metodi artigianali.

– Sostenibilità: utilizzare prodotti locali, stagionali e rispettosi dell’ambiente.

– Espansione: ampliare la distribuzione con la vendita online, spedendo focacce in tutta Italia.

Come Contribuire

Cerchiamo soci e fondi per costituire un’impresa sociale, attrezzare il laboratorio, avviare il punto vendita e formare il personale. Investire nella Focacceria della Felicità significa credere in un progetto che unisce qualità, tradizione e un impatto sociale positivo.

Abbiamo individuato un laboratorio nella provincia di Genova dove poter avviare l' impresa sociale.



Unisciti al progetto per portare la felicità ovunque, una focaccia alla volta!

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