Descrizione progetto

Focacceria della Felicità

La Focacceria della Felicità nasce da un sogno e un libro “La Cucina della Felicità” dello Chef Danilo Arduino : creare un luogo in cui il gusto incontra l’inclusione sociale. L’ obiettivo è avviare una focacceria dove verranno inseriti al cuni prodotti acquistati da fattorie sociali (luoghi dove lavorano persone con disabilità e individui socialmente svantaggiati, offrendo loro un’opportunità concreta di crescita, autonomia e integrazione).

L’Idea

La focaccia, simbolo di convivialità e tradizione, diventa il mezzo per trasmettere valori di solidarietà e speranza. Ogni prodotto sarà preparato con ingredienti di qualità, valorizzando le eccellenze del territorio ligure. La focacceria non sarà solo un punto vendita, ma un laboratorio di felicità, in cui le persone possano trovare inclusione e dignità lavorativa.

Obiettivi

– Formazione e Lavoro:collaborare con chi inserisce e forma soggetti disabili e socialmente svantaggiati.

– Qualità e Tradizione: offrire focacce tradizionali e innovative, realizzate con metodi artigianali.

– Sostenibilità: utilizzare prodotti locali, stagionali e rispettosi dell’ambiente.

– Espansione: ampliare la distribuzione con la vendita online, spedendo focacce in tutta Italia.

Come Contribuire

Cerco un socio per costituire un’impresa, attrezzare il laboratorio, avviare il punto vendita e formare il personale. Investire nella Focacceria della Felicità significa credere in un progetto che unisce qualità, tradizione e un impatto sociale positivo.

Ho individuato un laboratorio a Genova centro dove poter avviare l' impresa.



Unisciti al progetto per portare la felicità ovunque, una focaccia alla volta!

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