Descrizione progetto

Causa immediato realizzo di un nuovo progetto lavorativo in settore differente,sono alla ricerca di un socio lavoratore per attività giá esistente su food truck.
L' attività Sapori del Mas,operante nel settore del turismo con somministrazione alimenti e bevande,è una ditta individuale con sede a Elmas (CA) in Sardegna,nata a dicembre 2022 ,inizia con il servizio al pubblico a giugno 2023.
Il food truck è un Mercedes sprinter diesel,patente B passo lungo con 122.000 km,lunghezza 7mt e larghezza 2.5,cucina nuova e costruita su misura in acciaio alimentare a marzo 2023,impianti certificati e collaudati da un azienda professionista.
Allestimento interno composto da:cappa di aspirazione 3,5 metri,piastra a gas liscia e rigata,2 friggitrici a gas con un totale di 5 vasche da 5 litri,1 friggitrice elettrica con vasca singola da 8 litri,lavandino in acciaio inox funzionante attraverso pompa elettrica, munito di serbatoio per l'acqua pulita e di serbatoio per la raccolta di acqua di scarico,2 frigoriferi a colonna,1 freezer,1 stendipasta elettrico a doppio rullo,1 affettatrice con lama 30cm,generatore honda 3 kw,luci a led,raffredatore d'aria,varie prese elettriche,mensole e cassetti.
Da titolare della ditta possiedo l'attestato di somministrazione alimenti e bevande,attestato HACCP,documento di valutazione rischi e tutti i documenti per lavorare in regola.
Proponiamo piadine romagnole artigianali,fritto misto di mare,antipasto di mare e patate fritte,in più,pietanze che si stanno inserendo nel settore friggitoria come polpette di carne e ravioli di patate fritti.
Sapori del Mas è il primo food truck piadineria in Sardegna e in poco tempo ha ottenuto grandi risposte da parte dei clienti che apprezzano tanto le pietanze proposte,l'eleganza del food truck,la professionalità e la gentilezza dello staff.
Il food truck itinerante opera in giro per la Sardegna con eventi pubblici e privati,cerimonie e catering.
Tante feste e sagre a cui partecipare con costi irrisori per il suolo pubblico e grande richiesta per eventi privati.
In questo momento mi sto occupando di un nuovo progetto lavorativo in un altro settore e purtroppo non riesco a fare tutto da solo,questa estate c'è stata una grande mole di lavoro e a causa dei motivi elencati sono alla ricerca di un socio lavoratore che gestisca insieme a me l'attività e che abbia dei progetti a lungo termine,percentuale al 50% con il food truck che verrá cointestato ad entrambi i soci.
Cerco una brava persona,rispettosa e competente,che voglia investire in questo progetto e che abbia l'ambizione di crescita per dar vita ad un altro punto vendita mobile in futuro.
L' attività si è dimostrata redditizia e si presenta sana e senza nessun debito,con tutti i documenti in regola e pronto per l'attività lavorativa.
Ho giá ricevuto delle proposte e specifico che non accetto denaro per percentuale di guadagno,cerco una persona che sia disposta ad investire progettando e lavorando insieme al sottoscritto.
Chiedo gentilmente di astenersi perditempo,per le altre informazioni sono disponibile in privato,grazie.

Tags:   Piadineriafood truckturismoalimentielmassardegnadieselpatenteacciaiocappagaslitriacciaio inoxpompaelettricaserbatoiofrigoriferielettricoaffettatricehondaledariahaccppiadineartigianaliantipastomarepatate frittefriggitoriapolpettecarneraviolifrittiprimo