Descrizione progetto

Sono titolare di un'attività ramo d'azienda in affitto, un ristorante spagnolo in Empoli,poiché sono italiano ma sono vissuto 21 anni in Spagna.Tornato nel mio paese, voglio contribuire a diffondere la cultura di cucina spagnola, che trovo ricca di possibilità degustative e commerciali,e conosco bene avendo gestito un ristorante a Toledo. Data la situazione di mancanza di liquidità, pur essendo la clientela in espansione non riesco a fronteggiare le spese, ho molte idee ma operativamente mi manca il modo di condividerle e realizzarle. Cerco pertanto una persona interessata ad apportare principalmente un capitale, ed eventuale esperienza commerciale, organizzativa e/o tecnica, anche non di cucina spagnola,sono disponibile ad insegnarle, per incremento dell'attività e per non disperdere la clientela che è in graduale interessamento e crescita

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