Descrizione progetto

Creazione di locale in zona centro storico di Verona, (Street) food + miscelazione dei classici in chiave moderna
Servizio curato, solo servizio al tavolo, alto livello dei drink classici, eleganza e minimalismo
(Vedi Tayer + Elementary a Londra, come esempio)
Sono in fase finale di realizzazione di business plan, ho seguito anche dei corsi di management per avere la certezza di compiere meno errori in fase di valutazioni e preventivo
Cerco socio finanziatore nel settore, io mi occuperei di seguire la realizzazione e della gestione dell’attività.
Ho esperienza pluriennale in vari tipi di attività (resort, hotel 5 stelle lusso, ristorante, cocktail bar) sia in Italia che all’estero (Barcellona, Dubai, Londra).

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