Descrizione progetto

Ho pregressa esperienza nella gestione di ristorante di cucina tradizionale toscana (pasta fresca e carne), presso un locale storico nel centro di Firenze. Pagavo due affitti, del locale e della licenza commerciale, e purtroppo la crisi provocata dal Covid non mi ha permesso di resistere. Ho ancora integra la mia rete di contatti e la mia volontà è di ricominciare, sfruttando le competenze di gestione acquisite. Essendo totalmente privo di somme capitali, avrei necessità di un soggetto disposto al finanziamento dell'avvio dell'attività. Grazie a chi mi vorrà dedicare la sua attenzione.

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