Descrizione progetto

Cerco socio operativo e di capitale con pregressa esperienza nel settore food&beverage o gestione ristoranti, risto-bar, enoteche e/o organizzazione eventi e catering.
Dispongo di bellissima location molto suggestiva, inserita in contesto alberghiero ma con possibilità di operare in modo completamente indipendente, che si presta a molteplici tipologie di impostazioni: ristorante tradizionale oppure location per celebrazione di eventi, feste di laurea, meeting e cene aziendali, matrimoni, serate a tema o in musica, feste private in genere.
il ristorante di fatto è già dotato di tutto quello che serve per lavorare.
Non è sgradito anche un socio giovane (30-40 anni) purché sia esperto in uno dei settori più sopra indicati, sia dinamico ed abbia tanta voglia di fare. Sono disponibile a valutare anche progetti altrui.
Ritengo che il locale, essendo molto particolare, potrebbe essere impostato anche come risto-bar che propone apericene con bevande e stuzzicherie purché realizzate con materie prime di alta qualità.
Una vola avviato il locale, non si esclude la possibilità anche di cederlo con contratto d’affitto d’azienda.

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