Descrizione progetto

Sono in ricerca di un socio finanziatore o gruppo finanziatore per nuovo concept ristorazione. Si cerca persona che sia disposta anche per l'estero zona Spagna, Regno Unito.
Il concept e' basato su un tipo di ristorazione assolutamente artigianale e richiama piatti tradizionali con ingredienti scelti e proposti in chiave rustico/moderna, no gourmet cuisine, no alta cucina, no decorazioni French style.

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