Descrizione progetto

Cerco socio finanziatore per attività di gelateria, produzione del gelato artigianale.
Ho già esperienza regressa nel campo sia della produzione e vendita del gelato.
Attestato di frequenza ''Academy Carpigiani''
Conoscenza in particolare, per lo sviluppo di nuove ricette per la realizzazione di gelato, senza glutine, senza lattosio, ecc..
Conoscenza per la realizzazione per tutto quello che riguarda la pasticceria fredda, come mousse, semifreddi, ecc..

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