Descrizione progetto

Salve mi chiamo Bruno , sono italiano ma residente a Cuba . Paese dove ho lavorato come consulente tecnico gelatiere e con un amico italiano di nome Enzo (chef)abbiamo fatto un progetto di produzzione di gelati su stecco / coppetta /sfusi da vendere a terzi , bar e ristoranti .Enzo come chef proporebbe anche una produzzione di pasta fresca tagliatelle , tortellini ,gnocchi ,lasagne con relativi ragu'prodotti e venduti a parte .
Dato che sono diversi anni che viviamo a la Habana ,abbiamo gia' fatto uno studio di fattibilita e relative licenze.
Saro' lieto di dare maggiori informazioni a chi e' veramente interessato.

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