Descrizione progetto

Salve,

la mia idea è quella di aprire un enotecawinebar di un certo livello dove si potranno degustare e comprare le migliori selezioni di vini dando spazio anche a piccole aziende nazionali che producono il vino in modo artigianale, oltre ai vini si potranno degustare distillati come gin,vodka,wisky, grappe e tequila di un certo livello e non facili da trovare il tutto accompagnato da salumi, formaggi mostarde e confetture artigianali dando priorità alle aziende agricole della zona. L'idea e anche quella di inventare nuovi cocktail con i prodotti presenti nell'enoteca con abbinamento di frutta in altre parole non sarà il solito winebar ma qualcosa di alternativo ed unico nella mia zona ovviamente all'interno del locale si cercherà di ridurre al minimo l'utilizzo dei prodotti commerciali classici infatti le bibite saranno particolari e uniche come anche le birre che saranno poche ma artigianali o non filtrate…

grazie

Tags:   vinivinoartigianaledistillatiginvodkagrappetequilasalumiformaggimostardeconfettureartigianalicocktailfrutta