Descrizione progetto

Attualmente Bar Manager di Andrea Bocelli per i suoi locali, ho quasi 9 anni di esperienza nel ruolo di bartender dove negli ultimi 4 mi focalizzato nella mansione di bar manager per importanti strutture alberghiere di lusso e locali di rilievo in Italia ed estero, uno fra i quali entrato nel 2016 fra i primi 5 migliori cocktail bar d'Europa.
Ho svariati riconoscimenti ed attestati come il Barmaster di Campari Accademy, corsi professionali con Planet One e F.I.B., Bartending presso Bartrainers a Barcellona, working flair alla Flair Project di Roma, corso sommelier A.S.P.I. in svolgimento e infinite masterclass monotematiche.
Cerco per voglia e passione del mio lavoro un socio finanziatote/operativo per apertura di un nuovo locale in zona Brescia, dove parte della mia famiglia vive ed ho potuto già sviluppare una ricerca di mercato della zona.

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