Descrizione progetto

Sono un laureato all' accademia di belle arti di Napoli indirizzo nuove tecnologie dell' arte con la passione delle lingue e dell' antropologia. Ho una qualifica regionale di analista programmatore e una qualifica (corso professionale autorizzato dalla regione) di addetto sala/bar. Mi interessa aprire un' attivita' come barista e preparatore di cocktails o collaborare per un esercizio bar/ristorazione come barman o cameriere. Cerco socio operativo con esperienza tecnica consolidata più bravo di me. Dispongo di un piccolo capitale iniziale.

Cerco amico/collega
Ho aperto un blog su internet riguardante il mondo del bar italoamericano (cocktails, long drinks, analcolici, tipi di bicchieri da servizio e i tipi di decorazioni, la cultura del bere, preparazione di basi da cocktails, i tipi di frutta, il taglio della frutta, gli sciroppi e le spezie). Cerco amico/collega con la passione per i cocktails per condividere idee e ricette sul blog Baristi anonimi

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