Descrizione progetto

Il progetto che vorrei creare è un ristorante definito BBQ grill o "Coreano".La tipologia è relativamente diffusa in Giappone ma non in Italia . Si tratterebbe di un ristorante in cui i tavoli hanno al centro un grill (Barbecue ) in cui il cliente si cucina in modo autonomo carne e pietanze varie.
La zona in cui vorrei aprire è Bologna
Io ricerco un socio operativo e/o finanziatore possibilmente esperto nella ristorazione che possa dedicare gran parte del tempo all'attività

disponibile a valutare qualsiasi proposta

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