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Belpasso (Catania)
Femminile
44 anni
Socio Operativo
Socio Finanziatore
Creare una nuova attività
Cerco un socio finanziatore per azienda elicicola, io metto a disposizione terreno e lavoro, il socio il denaro utile l'investimento iniziale sarebbe di 20.000 euro nient'altro a tutto il resto penso io.
Per dare un dettaglio del business che vorrei creare allego alcuni dati
il mercato delle lumache continua a crescere anno su anno, nonostante la crisi economica e la contrazione dei consumi, interessando sempre più attori (sopratutto giovani e giovanissimi).
I principali motivi di questa importante crescita:
Si è registrato un forte incremento dei consumi di lumache sia in Italia che nel mondo;
Il mercato Italiano continua ad assorbire facilmente la produzione nazionale (che soddisfa solo il 40% delle richieste) ed ha quindi ampissimi margini di incremento rispetto alle importazioni;
Gli importatori esteri (Tunisia, Marocco, Grecia e Croazia) non si sono strutturati adeguatamente ed hanno diminuito la loro produzione;
Cresce l’interesse verso questa opportunità di business imprenditoriale, crescono le dimensioni degli allevamenti ma, sopratutto, cresce il mercato.
Nel 2016 in Italia abbiamo superato le 40.000 tonnellate di consumo di lumache. Di queste solo il 40% viene prodotto dalle aziende italiane, che generano da sole un fatturato complessivo di 120.000.000 di euro.
Nel 2004 la produzione italiana ammontava a 11.500 tonnellate: quindi in 10 anni è cresciuta del 50%.
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