Descrizione progetto

L'idea se pur semplice è quella di realizzare non una ma La Paninoteca il cui valore guida è la qualità di tutte le materie prime, ad iniziare dal pane, lievitato naturalmente, di altissimo livello ed esclusivo. Un locale che rappresenta lo STREETFOOD, in cui si può mangiare bene, spendendo poco, in un ambiente confortevole e sempre all'avanguardia, dove le idee si rinnovano con semplicità, senza mai abbandonare passione e cura del dettaglio.

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