Descrizione progetto

L'attività che intendo sviluppare è Enogastronomia. La location scelta è tra le zone dei quartieri di P.zza Bologna, Corso Trieste, San Lorenzo, San Paolo, Trastevere in Roma. Il mio ruolo è di socio lavoratore, ho fatto un corso come Sommelier e sono in possesso dell'attestato di Somministrazione alimenti e bevande. Le risorse da allocare da Budget ammontano a circa 60.000,00 € (30.000,00 € a socio), i requisiti sono:
- Socio lavoratore con interesse nel settore di Enogastronomia, con forte motivazione e determinazione. Il fatturato previsto nel primo anno di attività è di circa 250.000,00. Il locale da affittare è di circa 50-70 mq.

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