Descrizione progetto

Buongiorno, sono Fabio T. vivo a Milano da 5 anni e sono responsabile Mktg di una società che si occupa di comunicazione e pubblicità. Da un po' non mi piace più quello che faccio. Da sempre ho avuto una passione per tutto quello che riguarda il food e ultimamente mi è era balenata l'idea di inserire nel contesto ( ormai saturo ) Milanese un idea di pizzeria laboratorio che qui sembra non esserci. Chiaro che il settore pizzerie sia già presente, ma non è andato incontro a l'evoluzione che avrebbe meritato. Ero arrivato al punto di fare il salto e lasciare il mio lavoro, quando il mio socio ha preferito trasferirsi in Spagna, poiché stanco dell'Italia. Io sono rimasto qui. Ma non riesco ad abbandonare quell'idea. Mi propongo come socio operativo e finanziatore e cerco un socio: entusiasta, con la passione per il cibo e per il business, umile ma che abbia grandi obiettivi. L'ideale è che abbia una esperienza nella gestione di una pizzeria o meglio ancora che sia un pizzaiolo che voglia mettersi in proprio.

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