Descrizione progetto

Mio padre ha un piccolo allevamento di struzzi con un maschio e 2 femmine perchè è amante degli animali diciamo.

Io vorrei trasformare questa passione in un vero e proprio lavoro.

Dico questo perchè secondo me con la vendita della carne di struzzo si può guadagnare parecchio....

Un uovo di struzzo lo si può trovare sul mercato a circa 20€

acquistandone 110 e mettendoli in covatrice artificiale supponiamo che ne nascano 100 e 10 muoiono.

abbiamo i nostri 100 struzzi i quali all'età di 10 mesi ogni struzzo pesa circa 100kg e sono pronti per destinare al macello....

La carne di struzzo viene venduta acquistata dai vari macelli distribuiti in tutta italia a circa 2,5€ al kg

quindi ricapitolando abbiamo 100 struzzi ognuno pesa 100kg mediamente e la carne 2,5€ al kg

100x100x2,5= 25000€ di guadagno lordo

Aquesti 25000€ si devono togliere le spesesostenute nell'acquisto delle uova -2100€

i costi della costruzione di una tettoia apposita per ricovero degli struzzi -1000€ 15m x 15m

i costi della recinzione del lotto -1000€

costi perlevarie pratiche e permessi che serono per aprire l'attività circa -1000€


sottraendo queste cifre si ha un profitto totale di circa 20000€ all'annoinvestendo una cifra ridicola all'inizio

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