Per motivi di privacy viene indicata solo l'iniziale del cognome
Firenze (Firenze)
Femminile
55 anni
Socio Operativo e Finanziatore
Socio Operativo e Finanziatore
Ampliare/Riorganizzare un'attività esistente
Cerco un socio per rilevare la gestione di un casale nelle Marche (tra Ancona e Macerata) già aperto e super funzionante.
C'è il ristorante, struttura per il pernotto e spazi verdi adatti all'attività molto originale che ho in mente.
Sono un manager della ristorazione/Albergazione e executive chef, quindi si risparmia ovviamente nella figura più costosa (lo chef) e sono già in possesso di bozza di Business Plan ma viaggio molto e ho bisogno di un socio.
Non occorrono finanziamenti iniziali, se non qualche caparra, presumo, ma una persona che aiuti nel management.
La struttura chiuderà i primi 15 giorni di ottobre, quando poi la raggiungerò per incontrare il proprietario e valutare l'affare in concreto e in loco.
Tags:   slow foodnewyorkese