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San Potito ultra (Avellino)
Maschile
28 anni
Socio Operativo e Finanziatore
Socio Finanziatore
Creare nuova attività e ampliare attività esistente
Progetto Dark Kitchen
MR JAP-IL GIAPPONE A CASA TUA
Street food giapponese
Non esiste un ristorante fisico ma le persone ordinano online e il pacco arriva direttamente a casa del cliente.
Pollo fritto giapponese,panini katsusando, longfries e dolci a stampo giapponese.
Nessuna necessità di affittare un grande locale per sala da ristorante.
Basta solo un laboratorio dove produrre gli articoli.
Il grande lavoro deve essere fatto online con marketing e pubblicità.
Le dark kitchen sono un progetto innovativo che ,almeno per il Sud Italia, è quasi sconosciuto.
Ampia possibilità di crescita del brand.
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