Descrizione progetto

Salve scrivo perché io e un mio socio stiamo chiudendo il cerchio su un progetto di apertura per un nuovo locale a Pavia e stavamo cercando un profilo interessato a valutare un inserimento come partner o investitore.

L'idea è quella di lanciare un format di Pub con cucina di qualità, puntando forte su burger stagionali e una ricerca seria sulle birre artigianali e la mixology, abbinando il tutto a una programmazione musicale curata con impianto professionale.

Siamo un team con competenze tecniche: io sono diplomato all'alberghiero e ho già tutte le abilitazioni di legge (SAB/HACCP) per la somministrazione, quindi siamo operativi da subito senza dover frequentare corsi o prendere consulenti esterni per le licenze.

Abbiamo già pronti i numeri e il Business Plan per agganciare i finanziamenti statali del 2026 (come "Oltre Nuove Imprese" di Invitalia), che coprono fino al 90% dell'investimento a fondo perduto e tasso zero. Al momento stiamo mappando le posizioni migliori a Pavia tra il centro e la zona universitaria per far partire l'operazione.

Cerchiamo una figura che voglia affiancarci per chiudere il round iniziale e sbloccare i fondi della finanza agevolata. Se il settore ti interessa e hai voglia di dare un'occhiata al progetto completo e alle previsioni di incasso, ci farebbe piacere organizzare un incontro o una chiamata per parlarne meglio.

Un saluto, Andrea .

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