Descrizione progetto

(ENGLISH) - segue Italiano -

In the marvelous Tuscany, in the Chianti and Brunello area, I am looking for partners to invest in a small prestigious wine reality, expand it and make it competitive.

This is a unique and rare opportunity for a young entrepreneur between 18 and 40 to build a future. It is an equally favorable opportunity for an over 40 who has a passion for the world of wine and wants to diversify his investments.

The vineyard is between 25 and 90 years old. It has been cultivated and managed organically for years without using chemicals but only minerals such as copper, sulfur and mineral stone powder having in mind the purchase of vineyards in highly suitable areas.

The thirty years of experience as a winemaker in Italy and abroad, producing over 400 wines for 107 different companies that have achieved international prizes and awards, allow me to say, humbly, to be capable to make excellent wines.

The most important, is my experience on strategic marketing, branding and pricing of over twenty years. So, we will use the web to sell wine, practically, in every part of the world, in addition to the usual channels.

The project is unique in its kind and aims to produce a quota bottles (maximum 2,000 for 7-8 types) of Excellent Organic, Biodynamic and Vegan wine of the LUXURY and EXTRA PREMIUM category. The study of the package combined with marketing will be the strategic asset.

The total production will be around 15,000 bottles. Average annual turnover € 500,000.00 net of VAT. With the forecast of reaching 1 million in total turnover in December 2025 (5 years from launch).
The idea is to place the product on the price range 37.00 - 97.00 € - ex-cellar and gain international fame up to over € 1,000.00 / bottle.

The mission is to produce wines in "Terracotta from Impruneta", the result of my experimentation that began in 1997 and continues today. Fermentation, aging and maturation always takes place in Terracotta.

This system, in use for 8,000 years throughout the Mediterranean area, is currently experiencing an important demand boom, making + 120% per year realized, guaranteeing high R.O.I.

Tuscany, that has been defined internationally as the land of great wines is one of the main world producers for RED LUXURY WINE.
In 2020 it will be part of the Unesco Heritage of the vineyards and Chianti Classico territory, Brunello di Montalcino and Nobile di Montepulciano.

I strongly believe in the project and I have created a Business Plan (Italian and English) to search for funds, € 1,000,000, to get started. The optimum would be five (5) funders and the sixth (me) as project manager partner



PRE-REQUIREMENTS:

- entrepreneurial attitude: the invested capital is at business risk and we can evaluate the ROI in the short and medium term (6/7 months with first revenue - at 24/36 months we will have a positive ROI);

-We will be able to use European loans (€ 70,000.00 non repayable for the first settlement) and subsidized rate loans (about 1% per year) for an amount of up to € 2,000,000.00;

-Passion for the world of excellent wine and the protection of the ecosystem with the production of Organic, Biodynamic and Vegan wines;

-Have never been holders of an agricultural VAT number;

- Not be reported as bad payers - by banking circuits;

- Be aged between 18 and 39;

- Be 40 or older, have passion for the world of wine and interest in diversifying one's investments

STEPS (PHASES):
- I ° STEP - demonstration of interest followed by a telephone appointment;

- II STEP - after STEP I, follows one-to-one appointment;

- III ° STEP - after STEP II, follows the release of a Business Plan and a 7 days evaluation begins;

- IV ° STEP - after STEP III, follows meeting and definition of the company structure;

- V ° STEP - after STEP IV, we pass to the FINALIZATION with the draft of the company statute.

BEST regards,
Dr. Steve Winemaker

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ITALIAN

Nella meravigliosa Toscana, nell'areale Chianti e Brunello, cerco soci finanziatori e operatori per intraprendere degli investimenti volti a rendere competitiva una piccola realtà vitivinicola di pregio ed ampliarla.

Questa è un’occasione più unica che rara per un giovane tra i 18 e 40 anni, per crearsi un futuro roseo.

Il vigneto esistente ha dai 25 ai 90 anni d'età. È inerbito e gestito in Biologico da anni senza utilizzare prodotti chimici ma solo minerali come Rame, Zolfo e Silicio, guardando all'acquisto di terreni a vigneto in zone altamente vocate.

La trentennale esperienza di enologo in Italia ed all'estero, producendo oltre 400 vini su 107 diverse realtà produttive che hanno conseguito premi e riconoscimenti internazionali, mi permette, umilmente, di poter affermare di essere in grado di realizzare vini d'eccellenza.

Il fattore sostanziale, da tenere ben presente, è dato dall'esperienza sullo strategic marketing, branding e pricing di oltre vent'anni. Quindi, utilizzeremo il web per vendere vino, praticamente, in ogni parte del mondo, oltre ai canali consueti.

Il progetto è Unico nel suo genere e si prefigge di produrre bottiglie contingentate (massimo 2.000 per 7-8 tipologie) di Eccellente vino Biologico, Biodinamico e Vegan di categoria LUXURY ed EXTRA PREMIUM. Lo studio del package unito al marketing sarà l’asset strategico.

La produzione complessiva sarà di circa 15.000 bottiglie. Fatturato medio annuo 500.000,00 € al netto dell’IVA. Con la previsione del raggiungimento di 1 milione di fatturato complessivo a Dicembre 2025 (5 anni dal lancio).

L’idea è di collocarsi sulla fascia di prezzo 37,00 - 97,00 € - franco cantina ed acquisire fama a livello internazionale fino a superare le 1.000,00€ /bottiglia.

La mission è produrre vini in "Terracotta dell’Impruneta”, frutto di una mia sperimentazione iniziata nel 1997 e che continua tutt'oggi. La fermentazione, affinamento e maturazione avviene sempre in Terracotta.

Questo sistema, in uso da 8.000 anni in tutto il bacino del mediterraneo, sta vivendo oggi un boom di domanda importante, facendo realizzare un +120% annuo, garantendo alti R.O.I.
La Toscana è stata definita a livello internazionale terra di grandi vini e si colloca ai vertici mondiali per i RED LUXURY WINE.

In programma per il 2020 arrivare alla menzione Patrimonio Unesco dei Vigneti e territorio Chianti Classico, Brunello di Montalcino e Nobile di montepulciano.

Credo fortemente del progetto ed ho realizzato un Business Plan (Italiano e Inglese) per cercare Fondi pari a circa 1.000.000€, per partire. L’ottimale sarebbe essere in cinque (5) soci finanziatori under 40 ed il sesto (io) in qualità di socio direttore del progetto.

PRE-REQUISITI:

-attitudine imprenditoriale: il capitale investito è a rischio d'impresa ed il ROI lo possiamo valutare nel breve e medio periodo (6/7 mesi con prime entrate – a 24/36 mesi avremo il ROI positivo);

- essere disponibilità ad attingere a finanziamenti Europei (70.000,00€ a fondo perduto per primo insediamento) e mutui a tasso agevolato (circa 1% annuo) per un importo fino a 2.000.000,00€;

- passione per il mondo del vino d'eccellenza e la salvaguardia dell'ecosistema con la produzione di vini Biologici, Biodinamici e Vegan;

- non essere mai stati titolari di partita IVA agricola;

- non essere segnalati – cattivi pagatori – dai circuiti bancari;

- avere un età compresa tra i 18 ed i 39 anni;


STEPS (FASI):
- I° STEP - dimostrazione d’interesse al quale segue appuntamento telefonico conoscitivo;
- II° STEP - superato I° STEP positivamente, segue appuntamento one-to-one - di persona - conoscitivo;
- III° STEP - superato il II° STEP positivamente, segue rilascio di un Business Plan ed inizio 7 g.g. di valutazione;
- IV° STEP – superato il III° STEP positivamente, segue riunione e definizione della compagine societaria;
- V ° STEP - superato il IV° STEP, passiamo alla FINALIZZAZIONE con stesura dello statuto societario.


Cordiali saluti,
Dott. Stefano Enologo